こんにちはこんばんは
今週の作り置きです!
〜今週の作り置き〜
(左上から)
・豚こまのにんにく醤油マヨ唐揚げ
・ピーマンとにんじんのきんぴら
・ひじきの煮物
・鶏チリ
・ズッキーニと新じゃがの焼醤油マリネ
・モロッコいんげんのゴマ味噌和え
・蒸し玉ねぎの梅おかか和え
・卵焼き
夏野菜が出てきましたね~!
モロッコいんげんは甘くて食感も面白い✨
作っていたゴマだれに味噌を加えて和えてみました
濃い目にしたので弁当にも合いそう!
鶏チリは、余っていたスイートチリソースにケチャップを加えた簡単なタレで
ケチャップだけで作るチリソースよりもサッパリしてて好きなんですよね😋
夏なので長ネギもマシマシで入れて軽く食べられるようにしました
作り置きを作るのが辛い季節になってきました💦
料理してると汗かくのでキッチンに扇風機を置いてたまに涼んでます笑
ではでは~