こんにちはこんばんは
今週の作り置きです!
〜今週の作り置き〜
(左上から)
・切り干し大根の煮物
・春雨サラダ
・胸肉のチーズ照焼きつくね
・大根と新ごぼうの唐揚げ
・ポークチョップ
・卵焼き
・さつまいものはちみつレモン煮
・スナップエンドウのガーリックソテー
大根と新ごぼうの唐揚げは、前日に出汁で煮て味を含ませてから片栗粉をまぶしてカリッと揚げました!
以前に居酒屋でこんな感じのおつまみを食べた時かなり美味しかったので再現してみました
想像通り大根はカリトロ、ごぼうはホクホクで大満足の仕上がり😋
来週はたけのこ茹でたいな~…
ではでは~