こんにちはこんばんは
久しぶりの宅飲みです、平日なので軽く楽しみました!
本日のおつまみ
・みぞれ揚げ出し豆腐
・焼きアスパラのマリネ
・たたき梅きゅうり
本日のお酒
「菊正宗 しぼりたてギンネオカップ」
立ち飲み屋でささっと食べて出るイメージのおつまみを用意してみました✨
アスパラは細いものがたくさん入って安かったので焼いてマリネに
甘くてほくほくでした😋
揚げ出し豆腐には余っていた大根とめんつゆで簡単みぞれ豆腐に
きゅうりも適当にたたいて梅干しとごま油とおろしにんにくで酒にあうおつまみに!
さて、3月から我が家ではワンカップ祭りなる奇祭を勝手にやっているので今日もワンカップを飲んでいきます!
今回はオーソドックスな菊正宗、銀色のカップが高級感あります✨
飲み口はサラサラで、フルーティーで爽やかな甘みがあっさり系のおつまみに合いますね!
日本酒の入門編にするならこれはかなりいいかも🤔
味の濃い料理と合わせると競り負けそうなので、酸味があるものや出汁のきいたおつまみとの相性が良さそうだと思いました!
次はなに食べようかな
ではでは〜👋
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