こんにちはこんばんは
今週の作り置きです!
〜今週の作り置き〜
(左上から)
・サバ缶と野菜のキーマカレー
・ターサイの煮浸し
・根菜の甘酢ホットサラダ
・大根の酢ごま和え
・マグロの血合い角煮
・コールスロー
・イワシのかば焼き
・ほうれん草のオムレツ
今回は魚メインの作り置き!
イワシが安かったのと、珍しくスーパーでマグロの血合いが売られてたのでかば焼きと大好きな角煮にしました
血合いの角煮食べたことありますか?
私は大好きなんです、旨味が凝縮しててしかも鉄分補給にもなります、ご飯との相性も抜群!
サバ缶カレーには大量の野菜を刻んで入れてます、冷凍庫に余っていたエビも刻んで入れてみたら食感がプチプチしてて美味しい✨
いつも卵焼きで芸がないな~、と思っていたのでたまにはスパニッシュオムレツ風に
まだまだほうれん草が余ってるので、スタバで売ってるようなキッシュでも焼こうかな🤔
ではでは~