手取り18万でも趣味したい

〜2025年も頑張るぞー!〜

2/11の宅飲みとパン作り(お安いタコでワインを飲む会)

こんにちはこんばんは
タコを半額でゲットできたのでおつまみ作りますよ~!!

本日のおつまみ

・タコがメインのカラフルアヒージョ
・焼きパプリカとピーマンのマリネ
・自家製クルミ入りブール

冒頭でも言った通り、奇跡的にタコを半額でゲットできました✨
自炊でタコを調理するのはかなーり久しぶり!
鮮度的に大丈夫とは思いつつも、一応加熱調理してから食べることに

アヒージョを作ってる最中のビジュアルが良すぎる!!うひょ~!!どう見ても美味いやつ!

とりあえず火が通っていく様子を肴にビールをがば飲みしました笑

クルミのブールも自家製、今回は綺麗にクープが開いて大満足の出来上がり✨エッジが立ったいい感じのブールになりました

準強力粉を使ってるので外はバリっと、中はふわトロもっちりな食感がたまりません😋

本日のお酒

おつまみを作りながらとりあえずトップバリュブランドの生ビールをwww.topvalu.net

発泡酒ではなく生ビールなのに160円程度で購入できるのは驚異的!!

日常的に飲むならこのくらいの味でもいいかな?
個人的にはもう数十円プラスして晴れ風あたりを飲みたいですが...

あとは激安ワイン開拓ということでTHE UVAのフルーティー&リッチを

香りがかなりいいですね、甘めですがくどくないのでギリギリ料理の邪魔にはならないはず(辛口が好きな人は同シリーズのレッドをオススメ)

このワインと業務スーパーのワインで使い分ける感じかな~
あ、あとサングリアなんかにしても美味しいはずです!

ではでは〜👋