こんにちはこんばんは
またしてもワインで宅飲みでーす!
本日のおつまみ
・オクラとトマトの柚子胡椒マリネ
・自家製パン(ベーグル&リュスティック)
・レバーのクリーム煮
・芝エビのフリット風
レバーを煮込んでる時に崩しちゃったのでなんだか薄茶色に...笑
でも味は美味しかったです!冬はクリーム系を食べたくなりますよね✨
芝エビが安かったので卵白と薄力粉を適当にまぶしてフリット風に、藻塩をまぶしていただきました
芝エビサイズだと殻を剥かずにそのまま食べられるので、下処理の工程が少なくていいですね🤔
食感もザクザクしててスナック感覚で食べられます
本日のお酒
いやもう何度紹介するんだよと思うかもですが、またしても業務スーパーの赤ワインですwww.gyomusuper.jp
このお値段でこのクオリティ...
一度体験するとなかなか抜け出せません笑
12月は年末旅行での暴飲暴食のため、宅飲みはかなり控えめになるかもしれません💦
(太っちゃうからね、しょうがないね)
ではでは〜👋