こんにちはこんばんは
大葉を無駄にして悲しくなった話です
我が家の近くの八百屋、最近大葉を50枚100円程度で売ってくれる大盤振る舞いをやってくれるんです
それはありがたい、ひっっじょーにありがたいことです！！
私もつい浮かれて買ってしまうんです、あればなにかに使うだろうと思って
もちろん、長持ちするよう冷蔵庫で保存していました🤔
茎だけを水に漬けると長持ちします、水は毎日取り替えましょう
結論から言うと、大量の大葉を溶かしました😭
最近暑かったからか、数日水の取り換えを放置したせいで一枚が溶け、それが伝染して数十枚を溶かす結果に...💦
大葉すまない...八百屋さんもすまない...
一度切り取られた大葉はあまり長持ちしないんですよね、そりゃ当然なんですが
じゃあ、自宅で生やせばいいのでは？
唐突に思い至りましたが、家にいつでも食べていい薬味があるのは滅茶苦茶理想的生活ですね！
調べてみたところ用意するものも100均で揃えられそう...
こちらを参考にしましたgreensnap.co.jp
近日中にチャレンジしてみます！
これが上手くいったらバジルとかミントなんかも育てたいなぁ...
ではでは～
