こんにちはこんばんは
今週の作り置きです！
〜今週の作り置き〜
（左上から）
・マヨじゃないコールスロー
・枝豆とひじきの豆腐バー（試作）
・揚げカレイ甘酢あんかけ
・卵焼き
・砂肝柔らか煮
・ささみとピーマンの醤油マヨ炒め
・しいたけのうま煮
・ツナともやしのわさび和え
・かぼちゃの煮物
いきなりなんですが、私セブンイレブンの
「枝豆とひじきの豆腐バー」が大好きなんです
甘めの煮物みたいな、ジュワッとした味付けがたまらないんです❤️
ただしこの商品税込で200円近くするので、お安い給与の私にはたまにしか食べられません
だからですね、自分で作ってしまおうと思い至ったわけですよ
そしたら無限に食べられるじゃないですか🤪
というわけで目下試作中！
作り置きにも登場することになりました
味は結構近くなってるんですが、あのしっとりほろっとした食感が出せません...🤔
多分材料が違うんですよね〜
絹豆腐じゃなくて木綿に変えようかな？
あとはレンジ加熱じゃなくて、蒸し調理に変えるとか？
完成にはまだまだ遠いですが気長にやりましょう❗️ではでは〜
