手取り18万でも趣味したい

〜2025年も頑張るぞー!〜

今週の作り置き(4月1週目)

こんにちはこんばんは
今回の作り置きです!

〜今週の作り置き〜
(左上から)
・しめじとほうれん草のバターソテー
・さつまいもじゃこの炊き込みご飯
・サラダチキン
手羽元のごま塩焼き
・スナップえんどうの中華炒め
・新玉ねぎの焼マリネ
・デパ地下ににありそうなポテサラ
・こんにゃくと人参のきんぴら

 

昨日買った新玉ねぎ、早速じっくり焼いてマリネしてみました
塩ふって焼くだけで、甘くて美味しいー!!
春が来た感じがしますね🌸

 

新じゃがはオイルサーディンと軽く混ぜて
レモン汁と塩コショウ、あとは他の具材と合わせたら

なんだか100g200円くらいで売ってそうな美味しいポテサラになりました!
これはパンに乗せても美味しいはず、早くパンを焼かないと...

 

炊き込みご飯は、そろそろシーズンが終わるさつまいもとちりめんじゃこで
甘じょっぱくてしみじみ美味しい...もち米も入れたのでもちもちです、最高😇

 

ではでは~